quarta-feira, 14 de julho de 2010

O MUNDO DO VINHO

Importadora Barrinhas apresenta a
Bodega François Lurton


Claudio ( Imp. Barrinhas ), Eu e o François Lurton

Aconteceu nesta última terça-feira, dia 13 de julho, no Giuseppe Grill, no Leblon, a apresentação da nova linha de vinhos Argentinos trazida pela Barrinhas.Os rótulos são produzidos pela Bodega François Lurton.

Como sempre acontece com os eventos realizados pela competente equipe de Cristina Neves ( a paulista mais carioca que eu conheço ), tudo correu de forma correta e os vinhos realmente impressionaram.



INÚMEROS PROFISSIONAIS DO MUNDO DO VINHO
ESTAVAM PRESENTES


O cardápio e o serviço também contibuiram de forma significatica para que a apresentação fosse um sucesso. A entrada ( Salada morna de frutos do mar em leito de rúculas, azeitte extra-virgem e ervas )estava suave, refrescante, temperos na medida certa, execelente. No prato principal ( Picanha ao grill e batatas Giuseppe perfumadas em alecrim ), a Picanha chegou suculenta, no ponto certo e macia, como manda o figurino e as batatas com um toque de alecrim realçavam a carne e ajudaram na harmonização.
Para finalizar uma releitura do tradicional Romeu e Julieta, com Goiabada Cascão Cremosa com Sorvete de Queijo Minas, uma delícia.



OS PRATOS PREPARADOS PARA O
EVENTO E PARA A HARMONIZAÇÃO


Representante da quinta geração da família Lurton, que produz vinhos desde 1897,François Lurton hoje, é proprietário de vários vinhedos e está presente em cinco países, França, Portugal, Espanha, Chile e Argentina. Nas horas vagas, contando com o apoio e patrocínio do seu grupo, François é competidor de Rali, tendo disputado o última Rali Dakar em territórios Argentinos e Chilenos.

François e seu irmão iniciaram suas atividades na Argentina, como assessores de Nicolás Catena Zapata, em 1992.

Em 1996, após muitos estudos e análises técnicas, escolheram a região do Alto Vale de Uco para instalarem sua Bodega, com 200 hectares de terras virgens. Tudo foi pensado para que pudessem produzir vinhos de qualidade e ao mesmo tempo com características próprias, unindo terroir e, é claro, a competência de sua equipe.

Degustamos cinco vinhos que relacionarei a seguir, dois brancos muito interessantes, o primeiro com a cara do Rio de Janeiro, jovem fresco, boa acidez, alegre. Acompanhou muito bem a entrada.

O segundo, um vinho de personalidade, complexo, estruturado, um belíssimo exemplar. O corte é muito interessante: Tokay Friulano, Pinot Gris, Chardonnay e Torrontés.

Depois vieram os tintos. Destaque para os dois últimos, o Piedra Negra, 100% Malbec, violáceo intenso, boa estrutura, frutas maduras, toques de canela, cardamomo, taninos e madeira elegantes, suave toque de evolução, belo final de boca. Acompanhou muito bem o prato principal.

O terceiro vinho, Chacayes, Malbec-Cabernet Sauvignon, sem dúvida um Top. Passa de 16 a 18 meses em barricas de carvalho Francês de primeiro uso, estruturado, complexo no nariz e na boca, frutas, especiarias, chocolate e café são percebidos. Taninos elegantes e agradável final de boca. Bom para bebericar ou para acompanhar pratos de boa estrutura.

OS VINHOS:

Obs.: PPMCF = Provável Preço Médio Consumidor Final )

- PINOT GRIS 2009 - Valle de Uco ( PPMCF = R$45,00 )

- GRAN LURTON Corte Friulano reserva 2009 - Mendoza ( PPCF: R$110,00 )

- GRAN LURTON Tinto 2007 - Mendoza ( Preço de Mercado Sugerido: Não divulhado )

- PIEDRA NEGRA 2004 - Mendoza ( PPMCF = R$110,00 )

- CHACAYES 2006 - Mendoza ( PPMCF: R$230,00 )


OS VINHOS DEGUSTADOS E O
DESTAQUE DA APRESENTAÇÃO

Um comentário:

  1. Boa tarde Lauro,

    Estive ontem na degustação em Botafogo e queria parabenizar novamente você pelo seu trabalho. Achei muito interessante o Clube do Vinho e pretendo participar com certeza.
    Como já disse eu também tenho um blog sobre vinhos e gostaria de uma sua opinião:
    http://mondovinho.blogspot.com/
    Um abraço e até logo!
    Mario

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